創甲斐建築設計社

石の蔵甲州ジャム[甲州夢小路]

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竣工
2013年3月
建設地
山梨県甲府市丸の内
規模構造
木造平屋建テナント
延床面積
27.5㎡/8.3坪

甲府駅北口に昔懐かしい蔵造りの街並みの[甲州夢小路]ができました。
そのなかの小さな石蔵のテナントに出店する山梨県産の食材を使った本格ジャム専門店の内装設計に携わらせて頂きました。天井と内壁は漆喰の混じり気の無い[白]。床は[無垢]の杉板。カウンター・陳列棚は木目のある[黒]に和のイメージがシャープな仕上りにまとまりました。
色々な種類の手造りジャムが黒い陳列棚のなかで、自然な色合いを活かしながら輝いてみえます。

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